Sankt Hans Take away 2020

Super nemt til at tage med hjem, forret og dessert er anrettet 

og klar. Hovedretten grilles på grillen eller steges på en pande

og tilbehøret varmes i ovn eller på grillen

 

FORRET
Cremet krebsehalesalat med æble og løg, toppet med

urter og  håndpillede rejer 
- hjemmebagt brød og citron smør
 
HOVEDRET
200g kalvefilet med grønne asparges, svampe og persille 
- Pommes Anna og estragon creme 
   
DESSERT
Rabarbertrifli

Rabarber med bid, vaniljecreme, makronknas

og luftig flødeskum på toppen

295,-